Guadalupe es una referencia en materia de ron desde hace siglos, ¡aquí esta deliciosa bebida es sagrada!
Clima cálido y húmedo, suelo volcánico fértil, campos de caña de azúcar hasta donde alcanza la vista, productores y destiladores apasionados y comprometidos... se reúnen todas las condiciones para un ron excepcional.

Ron blanco, añejo o ámbar, en ponche o en macetero, pruebe el saber hacer guadalupeño reconocido en todo el mundo... con moderación, por supuesto 😉

Haz espacio en tus maletas, porque aquí te dejamos una lista de destilerías a unos pasos de tu Ecolodge:

– Destilería Reimonenq , Sainte-Rose : ¡aquí siempre hemos trabajado en familia! Doble columna de destilación única en el mundo (¡sí, en el mundo!), Museo del Ron y exposiciones universales por descubrir, degustaciones de rones elaborados in situ con amor y precisión, taller de coctelería... Te encantará el tiempo que pases con los Reimonenq ( Además, su ron en tamaño de viaje es muy práctico para llevar un poco de sol a casa).

– Destilería Severin , Sainte-Rose : conocida por su trenecito que recorre el corazón de las plantaciones, descubrirá de otra manera los campos de caña de azúcar, pero también los campos de piña, los estanques donde pescar ouassous (son nuestros camarones), y también vainilla. ¡Ésta es la última destilería de Guadalupe que aún conserva una rueda de paletas! Luego degustarás los rones de la destilería elaborados en el lugar al finalizar la visita.

– Destilería de Bolonia , Basse-Terre : En funcionamiento desde 1887, ¡la destilería de Bolonia es la más antigua de Guadalupe! Situada en las laderas de Soufrière, esta plantación conoció diferentes culturas antes de favorecer el ron. Descubra la historia familiar detrás de la empresa, visite la destilería y la línea de producción y pruebe los distintos rones de la destilería, que seguramente ya habrá encontrado en Francia continental.

– Destilería Longueteau , Capesterre Belle-Eau : Situada en Bélair desde 1895, visitará la destilería pero también la finca, antes de degustar este ron emblemático de Guadalupe. Recientemente, por iniciativa de una fundación destinada a apoyar, preservar y promover el patrimonio cultural de Guadalupe, la familia Longueteau y su destilería rebosan conocimientos e historia. A pocos metros del lugar del desembarco de Christopher Collomb en 1493, la destilería le ofrece una auténtica parada para descubrir un patrimonio histórico y cultural.

– Destilería Montebello , Petit-Bourg : “Pasión por la tradición” es su lema. La identidad de los rones agrícolas Montebello se basa en un tipo particular de destilación, denominada “columna continua”. Orgullosos de sus más de 90 años de existencia, los apasionados colaboradores de la destilería le mostrarán el corazón del espacio de producción y le ofrecerán una degustación de los rones de la casa.

– Distillerie Damoiseau , Le Moule : Última destilería en Grande-Terre, su lema “Grande Terre Grand Rhum” reivindica esta particularidad. La destilería te ofrece la visita de sus instalaciones y su molino de viento del siglo XVIII en un paseo libre, ciertamente bucólico para los amantes. Tómese el tiempo durante su visita y no dude en preguntar al personal que desea compartir su cultura y sus conocimientos. ¿Te resulta familiar esta pequeña etiqueta? Con más del 50% de cuota de mercado, es líder en Guadalupe, con el 25% de las exportaciones a Francia y Europa.

-Destilería Marie-Galantaise, Bielle , Bellevue y Poisson : ¡La isla de Marie-Galante, situada en el sur de Guadalupe, alberga el 20% del cultivo de la caña de azúcar de Guadalupe! Los plantadores han sabido mantener métodos de cultivo y transporte 100% tradicionales (se encontrará con las famosas carretas de bueyes, cada vez menos utilizadas en Guadalupe). La isla de los 100 molinos está llena de tesoros, ¡y el ron es uno de ellos! Las 3 destilerías de la isla le abren sus puertas para hacer un viaje en el tiempo al corazón de la cultura Marie-Galantaise y le prometen una visita inolvidable.