Guadeloupe is al eeuwenlang een referentie op het gebied van rum, hier is deze heerlijke drank heilig!
Heet en vochtig klimaat, vruchtbare vulkanische grond, suikerrietvelden zover het oog reikt, gepassioneerde en toegewijde producenten en distilleerders... aan alle voorwaarden is voldaan voor een uitzonderlijke rum.

Witte Rum, oud of amber, in punch of plantenbak, proef de knowhow van Guadeloupe die over de hele wereld wordt erkend... met mate natuurlijk 😉

Maak ruimte in uw koffers, want hier is een lijst met distilleerderijen op een steenworp afstand van uw Ecolodge:

– Distilleerderij Reimonenq , Sainte-Rose : hier hebben we altijd als gezin gewerkt! Dubbele distillatiekolom uniek in de wereld (ja, in de wereld!), Rum Museum en universele tentoonstellingen om te ontdekken, proeverijen van rum die ter plaatse met liefde en precisie is gemaakt, workshop mixologie... U zult genieten van de tijd die u doorbrengt met de Reimonenqs ( Bovendien is hun rum in reisformaat erg praktisch om een ​​beetje zonneschijn in huis te halen).

– Distilleerderij Severin , Sainte-Rose : bekend om zijn treintje dat door het hart van de plantages dwaalt, ontdekt u op een andere manier de suikerrietvelden, maar ook ananasvelden, vijvers waar u op ouassous kunt vissen (dit zijn onze lokale garnalen), en ook vanille. Dit is de laatste distilleerderij in Guadeloupe die nog een schoepenrad heeft! Vervolgens proeft u aan het einde van het bezoek de rum van de ter plaatse gemaakte distilleerderij.

– Bologna-distilleerderij , Basse-Terre : De distilleerderij van Bologna is in bedrijf sinds 1887 en is de oudste in Guadeloupe! Gelegen op de hellingen van Soufrière, heeft deze plantage verschillende culturen ervaren voordat ze de voorkeur gaf aan rum. Ontdek de familiegeschiedenis achter het bedrijf, bezoek de distilleerderij en de productielijn en proef de verschillende rums uit de distilleerderij, die je zeker al op het vasteland van Frankrijk bent tegengekomen.

– Longueteau-distilleerderij , Capesterre Belle-Eau : Gelegen in Bélair sinds 1895, bezoekt u de distilleerderij maar ook het landgoed, voordat u deze emblematische rum van Guadeloupe proeft. Onlangs, op initiatief van een stichting gericht op het ondersteunen, behouden en promoten van het culturele erfgoed van Guadeloupe, stromen de familie Longueteau en haar distilleerderij over van knowhow en geschiedenis. Op enkele meters van de landingsplaats van Christopher Collomb in 1493 biedt de distilleerderij u een authentieke tussenstop om een ​​historisch en cultureel erfgoed te ontdekken.

– Distilleerderij Montebello , Petit-Bourg : “Passie voor traditie” is hun motto. De identiteit van Montebello agrarische rum is gebaseerd op een bepaald type distillatie, genaamd “continue kolom”. Trots op zijn meer dan 90-jarig bestaan, zullen de gepassioneerde medewerkers van de distilleerderij u het hart van de productieruimte laten zien en wordt u een proeverij van de rum van het huis aangeboden.

– Distillerie Damoiseau , Le Moule : Laatste distilleerderij in Grande-Terre, de slogan “Grande Terre Grand Rhum” claimt deze bijzonderheid. De distilleerderij biedt u een bezoek aan de faciliteiten en de 18e-eeuwse windmolen tijdens een gratis wandeling, zeker landelijk voor de liefhebbers. Neem de tijd tijdens uw bezoek en aarzel niet om vragen te stellen aan het personeel dat graag hun cultuur en knowhow wil delen. Komt dit kleine label je bekend voor? Met een marktaandeel van meer dan 50% is het de leider in Guadeloupe, met 25% van de export naar Frankrijk en Europa.

-Marie-Galantaise-distilleerderij, Bielle , Bellevue en Poisson : Het eiland Marie-Galante, gelegen in het zuiden van Guadeloupe, herbergt 20% van de suikerrietcultuur van Guadeloupe! De planters zijn erin geslaagd om 100% traditionele teelt- en transportmethoden te behouden (je komt de beroemde ossenkarren tegen, die in Guadeloupe steeds minder worden gebruikt). Het eiland met 100 molens zit vol schatten, en rum is daar één van! De 3 distilleerderijen op het eiland openen hun deuren voor u voor een reis door de tijd naar het hart van de Marie-Galantaise-cultuur en beloven u een onvergetelijk bezoek.